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	<title>bLoG dE NiCoLaR</title>
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	<description>Politique, Foot, Gastronomie, Escapades, moins le bruit et les odeurs mais avec le toucher de la souris</description>
	<pubDate>Thu, 04 Sep 2008 04:45:28 +0000</pubDate>
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		<title>Devinette maléfique</title>
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		<pubDate>Thu, 04 Sep 2008 04:33:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>nicolar</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Vous qui êtes né sous le bruit des balles qui achevèrent le bon père Kennedy,
Vous qui avez commencé à faire la pluie et le beau temps à une époque où les bergers allemands de l&#8217;est ne pouvaient pas encore pisser sur les bergers allemands de l&#8217;ouest la-faute-au-mur,
Vous qui vous jouez des lettres et des chiffres [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Vous qui êtes né sous le bruit des balles qui achevèrent le bon père Kennedy,<br />
Vous qui avez commencé à faire la pluie et le beau temps à une époque où les bergers allemands de l&#8217;est ne pouvaient pas encore pisser sur les bergers allemands de l&#8217;ouest la-faute-au-mur,<br />
Vous qui vous jouez des lettres et des chiffres depuis la première guerre du Golfe,<br />
Vous qui avez regardé le monde s&#8217;écrouler sous vos yeux sans prendre votre part du temps,<br />
Vous qui avez enterré des millions de petits vieux, attirés par votre image comme des papillons de nuit vers la lumière, et ce en quotidienne durant près de vingt ans, avec un quart de part de marchés dont la moitié sur la croute supérieure des plus de soixante ans !</p>
<p>Quelle espèce d&#8217;homme êtes-vous ?<br />
Quel être peut se dérober ainsi à l&#8217;œil du tout puissant ?<br />
Échapper encore au passage du temps ?<br />
Quelle occulte force s&#8217;est emparée de votre âme pour vous permettre de capter de la sorte le souffle vital de nos anciens ?<br />
Contractant du démon, vous n&#8217;appartenez plus à ce monde !</p>
<p>On vous appelle le Peter Pan du PAF,<br />
Je préfère vous désigner par ces noms éternels :<br />
Mephisto, Lucifer ou Belial !</p>
<p><a href='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/09/romejko.jpg' title='Le nombre de la bête'><img src='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/09/romejko.thumbnail.jpg' alt='Le nombre de la bête' /></a></p>
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		<title>La légende qui voulait se faire aussi grosse que le bœuf</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Aug 2008 23:45:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>nicolar</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[J&#8217;y ai cru, évidemment. Blond et Mancène aussi. En tout cas l&#8217;idée les avait séduits, à en juger par leurs visages soudainement illuminés. Et qui a déjà vu le visage de Mancène S&#8217;ILLUMINER devine qu&#8217;il devait s&#8217;agir d&#8217;une matière de la plus haute importance ! Nous étions jeunes et envieux, autant candides que vicieux. Nous [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>J&#8217;y ai cru, évidemment. Blond et Mancène aussi. En tout cas l&#8217;idée les avait séduits, à en juger par leurs visages soudainement illuminés. Et qui a déjà vu le visage de Mancène S&#8217;ILLUMINER devine qu&#8217;il devait s&#8217;agir d&#8217;une matière de la plus haute importance ! Nous étions jeunes et envieux, autant candides que vicieux. Nous en bavions.<br />
La révélation était sortie de la bouche de M. Vial, en pleine préparation de l&#8217;épreuve de géographie pour le bac : le Japon, mœurs et coutumes. Une petite anecdote gastronomique du type rubrique &#8220;Le saviez-vous ?&#8221; d&#8217;un guide touristique, le genre de détail qui s&#8217;accroche à la mémoire et vous emballe un auditoire.<br />
Je n&#8217;accable pas ce brave M. Vial. Cette rumeur qui court autour du bœuf de Kobe est plutôt tenace et semble venir de loin, de je ne sais quel fantasme régressif dont s&#8217;enivrent nos cerveaux ramollis d&#8217;occidentaux.</p>
<p>J&#8217;en vois déjà certains pâlir, d&#8217;autres prendre leur tête à pleines mains. Dupes et re-dupes. Ben voyons, abreuver un bœuf de bière&#8230; Allons, ces choses-là sont beaucoup trop sérieuses pour être offertes aux bêtes.</p>
<p><a href='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/08/clipboard06.jpg' title='Le boeuf de Kobe, de la prairie à l’assiette (résumé)'><img src='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/08/clipboard06.jpg' alt='Le boeuf de Kobe, de la prairie à l’assiette (résumé)' /></a></p>
<p>Pour rétablir d&#8217;entrée la part de vérité que détient cette légende, des éleveurs britanniques, australiens ou américains nourriraient bien leurs bœufs de bière ou de saké, en y ajoutant de l&#8217;eau, pour en tirer une viande qu&#8217;ils commercialiseraient sous l&#8217;appellation de bœuf &#8220;Kobe style&#8221;.<br />
Pour ce qui est du véritable bœuf de Kobe, disons &#8220;AOC style&#8221;, il semblerait &#8212; et le conditionnel s&#8217;impose, puisque je ne fais que citer un <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Kobe_beef">article</a> de wikipedia, pour lequel les sources à l&#8217;appui sont en japonais, ce qui ne nous mène pas loin &#8212; il semblerait donc que la bête soit choyée dès l&#8217;enfance, qu&#8217;on la gâte de massages, qu&#8217;on la brosse dans le sens du poil, et qu&#8217;elle dispose d&#8217;un régime alimentaire dont la composition serait entourée du plus grand secret, pour éviter que les chiens d&#8217;occidentaux ne s&#8217;emparent de ce trésor culturel&#8230;</p>
<p>Mais rassurez-vous ! La sacro-sainte &#8220;conférence de promotion de la distribution du bœuf de Kobe&#8221;, soit l&#8217;organisme qui a le monopole sur la définition de l&#8217;authentique bœuf de Kobe (AOC style, quoi), et bien ce machin s&#8217;apprêterait à éditer un livret en diverses langues étrangères pour dévoiler à la face du monde les mystères de la bête et faire taire les rumeurs les plus odieuses à son sujet, comme cette puérile histoire de bière.</p>
<p>Assez parler de la bête, passons à table. Pour ce qui est de la viande, elle se sert en tranches fines et se distingue par son aspect marbré, réconciliant le gras et le muscle &#8212; j&#8217;en suis saisi d&#8217;émotion &#8212; un peu comme ces chers sumos. Inutile d&#8217;ajouter que l&#8217;expérience gustative se rapprocherait de l&#8217;orgasme buccal, au dire des rares privilégiés à y avoir goûté. C&#8217;est que la viande du véritable bœuf de Kobe n&#8217;est pas exportée, il faudra donc vous rendre au Japon pour y avoir droit, à moins de se venger sur du &#8220;Kobe style&#8221; de provenance anglo-saxonne, qui par ailleurs envahit également le marché nippon. Quant au prix, il serait compris entre 500 et 1000 euros le kilo. En ces temps de vaches maigres&#8230;</p>
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		<item>
		<title>Le véritable visage de l&#8217;ermite de Roquebrune</title>
		<link>http://nicolar.homeoftom.com/2008/07/11/le-veritable-visage-de-lermite-de-roquebrune/</link>
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		<pubDate>Fri, 11 Jul 2008 21:16:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>nicolar</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[
Si vous n&#8217;avez pas eu mot de cette histoire, c&#8217;est sans doute que vous vivez dans une cave en Autriche. Pour vous mettre à jour, par ici.
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			<content:encoded><![CDATA[<p><a href='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/07/cousin-itt.jpg' title='Cousin Machin undercover'><img src='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/07/cousin-itt.jpg' alt='Cousin Machin undercover' /></a></p>
<p>Si vous n&#8217;avez pas eu mot de cette histoire, c&#8217;est sans doute que vous vivez dans une cave en Autriche. Pour vous mettre à jour, par <a href="http://www.lemonde.fr/societe/article/2008/07/11/mystere-autour-d-un-ermite-qui-vivait-reclus-chez-sa-mere-dans-les-alpes-maritimes_1072397_3224.html">ici</a>.</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Au tour de DéDé ?</title>
		<link>http://nicolar.homeoftom.com/2008/07/03/au-tour-de-dede/</link>
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		<pubDate>Thu, 03 Jul 2008 00:41:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>nicolar</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Aujourd&#8217;hui, la fédé va décider du sort de Raymond Domenech. Qu&#8217;il reste à la tête des bleus (ce qui paraît le plus probable) ou qu&#8217;il soit remplacé par Deschamps, quelles en seront les conséquences ? Analysons les équipes types de notre sélectionneur inflexible et de son prétendant, avant de suggérer la notre.
Equipe type de Domenech [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Aujourd&#8217;hui, la fédé va décider du sort de Raymond Domenech. Qu&#8217;il reste à la tête des bleus (ce qui paraît le plus probable) ou qu&#8217;il soit remplacé par Deschamps, quelles en seront les conséquences ? Analysons les équipes types de notre sélectionneur inflexible et de son prétendant, avant de suggérer la notre.</p>
<p><strong>Equipe type de Domenech : </strong></p>
<p><a href='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/07/panini-domenech.jpg' title='On vous avait dit que c’était pas un pédé Domenech'><img src='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/07/panini-domenech.jpg' alt='On vous avait dit que c’était pas un pédé Domenech' /></a></p>
<p>Coupet</p>
<p>Clerc<br />
Boumsong<br />
Abidal<br />
Squillaci</p>
<p>A. Diarra<br />
Toulalan<br />
Malouda<br />
Ribéry<br />
Govou</p>
<p>Gomis</p>
<p>Un 4-5-1 sécurisant, qui compte plusieurs gloires lyonnaises (Coupet, Clerc, Boumsong, Squilacci, Toulalan, Govou) que les plus grands clubs étrangers jalousent, mais aussi des ex-gloires lyonnaises (A. Diarra, Abidal, Malouda) qui sont arrivés au sommet de leur carrière et éclaboussent de toute leur classe les plus belles pelouses d&#8217;Europe. Ajoutez à cela de l&#8217;audace en attaque (Bafétimbi &#8220;<em>One-Hit-Wonder</em>&#8221; Gomis en pointe), avec une option pour ce vieux renard d&#8217;Henry, toujours prêt à rentrer en jeu à la 92ème minute pour faire basculer un match.</p>
<p><strong>Equipe type de Deschamps : </strong></p>
<p><a href='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/07/deschamps.jpg' title='La pression monte pour Didier'><img src='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/07/deschamps.jpg' alt='La pression monte pour Didier' /></a></p>
<p>Barthez</p>
<p>Thuram<br />
Blanc<br />
Sagnol</p>
<p>Makelele<br />
Toulalan<br />
Vieira<br />
Micoud<br />
Pirès</p>
<p>Trézéguet<br />
Henry</p>
<p>Un 3-5-2 équilibré, qui allie avec subtilité la fougue de la jeunesse (Toulalan) à l&#8217;expérience des anciens (Barthez, Thuram, Blanc, Sagnol, Makelele, Vieira, Micoud, Pirès, Trézéguet, Henry). Avec en prime, le retour aux affaires de Laurent Blanc et du divin chauve pour encadrer les talents émergents (Toulalan-joue-là-comme-Deschamps) et insuffler l&#8217;esprit de France 98 aux jeunes (Toulalan). Un milieu de terrain solide et combattif (Toulalan), à l&#8217;image du sélectionneur. Rien ne semble pouvoir arrêter cette équipe, si ce n&#8217;est le temps&#8230;</p>
<p><strong>Mon équipe type :</strong></p>
<p>Sélectionneur :</p>
<p><strong>Eric Cantona</strong>. Le seul capable d&#8217;apporter de la folie sans faire défaut d&#8217;autorité. En plus, il n&#8217;est pas du sérail. Idéal pour &#8220;poser ses couilles sur le terrain&#8221;, pour paraphraser Jérôme Rothen.</p>
<p><a href='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/07/cantona.jpg' title='OMG…'><img src='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/07/cantona.jpg' alt='OMG…' /></a></p>
<p>Mandanda</p>
<p>Evra<br />
Mexès<br />
Gallas<br />
Diarra</p>
<p>Toulalan<br />
Vieira<br />
Ben Arfa<br />
Ribéry<br />
Nasri</p>
<p>Benzema</p>
<p>Coupet carbonisé et à la rue (l&#8217;Atletico Madrid hésite à allonger 3 millions pour s&#8217;offrir ses services), Frey traumatisé à vie par sa boulette ukrainienne et Landreau en pleine psychothérapie de choc, la voie est toute tracée pour Mandanda pour le poste de gardien.</p>
<p>En défense centrale, le retour du roc romain Mexès, articulé au pseudo-ancien Gallas me semble le choix le plus sûr.<br />
Sur les côtés, l&#8217;Euro a définitivement prouvé, s&#8217;il le fallait encore, l&#8217;indéniable supériorité d&#8217;Evra sur ce croque-mort d&#8217;Abidal, que ce soit pour l&#8217;animation du jeu comme pour la sûreté défensive. Sur la droite, ça m&#8217;étonnerait que Sagnol puisse se relever de sa saison crépusculaire. Je préférerais alors à ce poste Lassana Diarra, pour ce qu&#8217;il a déjà montré en amical en bleu, plutôt que le novice Sagna.</p>
<p>Pour les postes de milieu défensif, on ne peut pas reprocher grand chose à Toulalan, si ce n&#8217;est sa faiblesse technique. Mais bon, il ratisse&#8230; Le retour du fringuant et toujours percutant Vieira devrait nous faire beaucoup de bien.<br />
Pour l&#8217;animation offensive, je pencherais pour une combinaison culottée avec Nasri et Ben Arfa sur les ailes, ce qui permettrait à Ribéry de jouer dans une position axiale ou plutôt d&#8217;électron libre, comme il l&#8217;affectionne au Bayern.</p>
<p>En attaque, une seule pointe, Benzema. Pourquoi une seule pointe ? Parce que ce serait la meilleure solution pour que la France puisse construire du jeu : si on ne marque plus, ce n&#8217;est pas à cause d&#8217;un trop peu d&#8217;attaque, mais surtout parce que depuis le départ de Zidane, personne fait le taf pour apporter des ballons vers l&#8217;avant. En faisant combiner Ribéry, Nasri et Ben Arfa, on pourrait arriver à des choses intéressantes dans la percussion et la distribution du ballon, et essoufler les défenses adverses plus rapidement qu&#8217;en faisant jouer deux attaquants isolés.<br />
Et puis j&#8217;ai surtout pas envie de voir Henry faire la ballerine et sautiller le petit doigt en l&#8217;air dès qu&#8217;on lui chope la balle. Quant à Anelka, ça fait six mois qu&#8217;il ne marque plus, depuis qu&#8217;il compte ses billets à Chelsea, qu&#8217;il sponsorise des burgers et qu&#8217;il fait la couverture de <em>GQ</em>. Quant à Cissé, c&#8217;est Cissé. En revanche le retour de Trézéguet comme joker, dans un rôle qu&#8217;il a toujours su remplir efficacement, me semble justifié.</p>
<p>Voilà qui pourrait être une équipe pour construire l&#8217;avenir, avec seulement deux joueurs de plus de trente ans (Vieira et Gallas, 31 ans tous les deux) et une tripotée de jeunes talents (Mandanda, Diarra, Nasri, Ben Arfa, Benzema) et de moins jeunes déjà confirmés (Mexès, Evra, Toulalan, Ribéry). Après ça, il va falloir réapprendre à faire circuler la balle, à prendre des risques, à combiner, à faire des centres, à varier les approches, bref à joueur au ballon, et à défaut d&#8217;être champion du monde, on pourra au moins présenter un jeu pas trop dégueulasse à regarder. Quitte à ce que ça se termine comme pour les Pays-Bas cette année&#8230;</p>
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		<title>Rap de Gitans</title>
		<link>http://nicolar.homeoftom.com/2008/06/27/la-musique-evolue-les-gitans-aussi/</link>
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		<pubDate>Fri, 27 Jun 2008 11:52:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>nicolar</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Cette semaine dans mon quartier (quaaaartier !) c&#8217;est la &#8220;La Goutte d&#8217;Or en fête&#8221;, un festival de rue organisé par des associations du coin et autres repères de rastaquouères de tous poils. Et volontairement ou non, cette année le festival semble placé sous le signe des gitans.
Tout a commencé mardi par un retour aux sources, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Cette semaine dans mon quartier (quaaaartier !) c&#8217;est la &#8220;La Goutte d&#8217;Or en fête&#8221;, un festival de rue organisé par des associations du coin et autres repères de rastaquouères de tous poils. Et volontairement ou non, cette année le festival semble placé sous le signe des gitans.</p>
<p>Tout a commencé mardi par un retour aux sources, avec les bien nommés &#8220;Gitans du Rajahstan&#8221;, un groupe à mi chemin entre Ravi Shankar et Tarkan qui s&#8217;est produit dans le chœur de l&#8217;église St Bernard. Avec en prime une danseuse contorsionniste assez sensuelle, blindée de clochettes, bougeoir sur la tête et sabre rituel entre les dents, qui laissait comme une vague impression BDSM pour le moins incongrue en ce lieu sacré.</p>
<p><a href='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/06/dscn7742.JPG' title='Manjulaaaaaï'><img src='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/06/dscn7742.JPG' alt='Manjulaaaaaï' /></a></p>
<p>Ça n&#8217;a rien à voir mais le lendemain c&#8217;était scène ouverte &#8220;jeunes&#8221; devant l&#8217;église, intitulé pudique qui cachait une démonstration de <em>shake your booty</em>, façon américain-frites mâtinée de dancehall, le Dirty South dans ton jardin. Du grand spectacle.</p>
<p><a href='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/06/clipboard01.jpg' title='Slow motion for me, biiiiitch !'><img src='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/06/clipboard01.jpg' alt='Slow motion for me, biiiiitch !' /></a></p>
<p>Et pour en revenir aux gitans, ce soir c&#8217;est concerts hip hop avec entre autres La Fouine [<em>Banlieue Oueeeeest </em>], Salif et Seth Gueko.<br />
Pour les n00bs, Seth Gueko dit &#8220;l&#8217;Iguane&#8221;, de son vrain nom Nicolas Salvadori, est un rappeur semi-underground trash originaire du quartier de L&#8217;Aumône (sic) à St-Ouen, d&#8217;un père italien et d&#8217;une mère russe, et qui se prétend gitan.<br />
Ce dernier a marqué les mémoires avec des formules choc comme &#8220;J&#8217;arrive tête de roumain, zgueg de poulain, tu-tu-tu-tu-tu peux pas faire plus masculin&#8221;, &#8220;On a l&#8217;ADN de Ben Laden mais on veut la BM à Ben Affleck&#8221; ou encore &#8220;J&#8217;suis en plein dans l&#8217;âge ingrat, j&#8217;lèche pas les vagins gras&#8221;.</p>
<p><a href='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/06/patate-de-forain.jpg' title='Qu’est-ce qu’elle a ma gueule ?'><img src='http://nicolar.homeoftom.com/files/2008/06/patate-de-forain.jpg' alt='Qu’est-ce qu’elle a ma gueule ?' /></a></p>
<p>Curieux d&#8217;en savoir plus sur les prétentions nomades du personnage, qui semble-t-il n&#8217;est pas gitan pour un sou mais aurait passé pas mal de temps autour de camps de manouche dans sa jeunesse, je suis parti à la recherche d&#8217;hypothétiques rappeurs gitans sur Google. En vain, par contre j&#8217;ai mis le doigt sur des performances qui s&#8217;en rapprochent :</p>
<p>Sur un mode ouvertement parodique, on retrouve notre ami Gueko et l&#8217;impressionnant 25g dans le clip <a href="http://www.dailymotion.com/relevance/search/cabochards/video/x3avia_seth-gueko-25g-neochrome-cabochards_music">&#8220;Cabochards&#8221;</a>, qui présente un témoignage très personnel sur la vie d&#8217;un camp de gitans, le tout servi par une mise en scène irréprochable.</p>
<p>Autre clip, <a href="http://www.dailymotion.com/relevance/search/rap%2Bgitan/video/x19700_loriental-by-rcan_music">&#8220;L&#8217;Oriental&#8221;</a> de R-Can, filmé dans les rues du quartier St-Jacques de Perpignan (qui paraît-t-il rassemble la plus grande communauté gitan sédentarisée d&#8217;Europe). C&#8217;est moyen et les gitans n&#8217;apparaissent que dans le décor.</p>
<p>Sinon, pour finir sur une note optimiste, cette vidéo d&#8217;un rom, titrée <a href="http://www.dailymotion.com/video/x1888w_un-rappeur-roumain-de-merde_extreme">&#8220;Rappeur roumain de merde&#8221;</a> sur Dailymotion, qui est à se pisser dessus.</p>
<p>Mais où sont-ils mes gitans ? Tous mes gitans, je dis bien, tous mes gitans&#8230; Le nomadisme ne se prête-t-il pas aux musiques actuelles ?<br />
Hélas, un certain &#8220;Syntaxe&#8221; semble être un authentique rappeur manouche, mais il est plus manouche que rappeur et beaucoup trop sérieux pour exciter nos préjugés. En plus il revendique l&#8217;héritage musical de Reinhardt &amp; Co. et il est pote avec San Severino (!), donc là on dit non. Zéro.<br />
Mieux vaut en rester aux mythologies foraines de Gueko&#8230;</p>
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